Архивы за месяц Декабрь, 2019

Постный суп-пюре из тыквы

-Сначала варим овощной бульон:на 2 литра воды режем среднюю луковицу, добавляем 20 гр корня сельдерея,варим на среднем огне -Берем большую луковицу,крупно режем и ложим в глубокую кастрюлю с оливковым маслом,тушим до прозрачности -и добавляем крупно нарезанную морковь,тушим еще 5 минут,постоянно перемешивая морковь и лук.Крышкой не закрываем! -Берем 500 гр тыквы , режем на кусочки и …

Хитрости посадки озимого чеснока

Озимый чеснок высаживаем,когда начинаются первые заморозки,но днем еще тепло.В разных регионах это срок с середины сентября до середины октября.Наша задача состоит в том,чтобы ,посаженные зубчики чеснока ,только укоренились,но не проросли. Посадочный материал берем только из СОВЕРШЕННО здоровых,плотных и не поврежденных головок,только наружные зубчики!.Если садим осенью,то берем только озимые сорта чеснока!Не брать луковицы из продуктовых магазинов,так …

Выращиваем клубнику

Клубника очень вкусная ягода, поэтому стоит ее выращивать на участке и в саду. Выращивание очень простое и подходит даже для самого маленького сада. Лучше всего сеять семена в конце зимы, а затем пересаживать в подготовленное место весной.Если мы садим купленный посадочный материал,то высаживаем как весной,так и в августе месяце . Сажать в землю растения, вырощенные …

Поговорим о свекле

Если расспросить огородников, какие овощи они сажают чаще всего, то свёкла, безусловно, будет в лидерах. Красная свёкла – одна из важных частей настоящего русского борща. Этот овощ ценен тем, что даже в варёном виде не утрачивает своих полезных свойств. А в нём содержится огромное количество витаминов и минералов, аминокислоты и антиоксиданты. Свёкла положительно влияет на …

Про розы просто

Посадка роз с открытой корневой системой осенью. Рассаду роз брать только у проверенных продавцов!Уточняем зимостойкость для холодных регионов.Смотрим корневую систему: должна быть достаточно развита,корни без повреждений! Начинаем посадку.Обрезаем листья и бутоны роз секатором .На 1-2 см обрезаем толстые корешки до длины 20-25 см от прививки,чтобы стимулировать образование мелких питающих корешков.Надземная вверх от прививки также должна …

Гарнир из кабачков

Берем 2 молодых средних кабачка,моем,режем квадратиками и добавляем специи,которые вам нравятся.Берем готовую аджику на кончике ножа,чеснок сухой 1 ч.л. Все перемешиваем. В разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла , кладём резаные кабачки и обжариваем, постоянно помешивая,чтобы кабачки обжарились со всех сторон.Через 7-8 мин кабачки подрумянятся . Накрываем крышкой сковороду оставляем на 3-4 мин. Затем …